Cara Mendapatkan Bentuk Tubuh Tanpa Memotong Alkohol

Jika Anda serius ingin bugar, orang akan sering memberi tahu Anda bahwa alkohol adalah larangan yang pasti. Bahkan hanya beberapa minuman di akhir pekan akan langsung berubah menjadi lemak dan langsung masuk ke usus Anda. Akibatnya, semua kerja keras yang telah Anda lakukan di gym akan dibatalkan lebih cepat daripada Superman kehilangan kekuatannya setiap kali sepotong kryptonite muncul. Satu-satunya cara untuk mendapatkan tubuh yang Anda inginkan, tersirat, adalah dengan menghindari alkohol sepenuhnya. Atau itu?

Berlawanan dengan kepercayaan populer, hanya sebagian kecil dari alkohol yang Anda minum yang akhirnya disimpan sebagai lemak. Terlebih lagi, penelitian menunjukkan bahwa mungkin untuk minum alkohol secara teratur — setiap hari dalam beberapa kasus — dan masih menurunkan berat badan. (Selama Anda minum dalam jumlah sedang, tentu saja, dan tidak menghabiskan enam bungkus di sofa setiap malam.) Berikut adalah melihat lebih dekat pada sains tentang alkohol dan penurunan berat badan dan apa artinya semua itu bagi Anda.

Pertama, kurang dari lima persen alkohol yang Anda minum diubah menjadi lemak. Namun, bukan berarti tidak berpengaruh pada penambahan berat badan. Sebaliknya, alkohol mengurangi jumlah lemak yang dibakar tubuh Anda untuk energi. Hanya dua minuman vodka dan diet limun telah telah ditampilkan untuk memotong oksidasi lipid seluruh tubuh—ukuran seberapa banyak lemak yang dibakar tubuh Anda—lebih dari 70 persen.

Alih-alih disimpan sebagai lemak, alkohol diubah menjadi zat yang disebut asetat. Asetat dilepaskan ke aliran darah Anda dan lebih diutamakan daripada metabolisme protein, karbohidrat, dan lemak. Cara tubuh Anda merespons alkohol sangat mirip dengan cara tubuh menangani kelebihan karbohidrat. Meskipun karbohidrat dapat diubah langsung menjadi lemak, ini tidak terjadi kecuali jika Anda memakannya dalam jumlah besar.

Lebih dari Tonik:

Sebaliknya, salah satu efek utama dari makan berlebihan dengan karbohidrat adalah menggantikan lemak sebagai sumber bahan bakar. Dengan menekan pembakaran lemak, ini memungkinkan lemak dalam makanan Anda disimpan lebih mudah, serta mengurangi jumlah lemak tersimpan yang dibakar. Apa ini artinya alkohol itu meningkatkan penyimpanan lemak hanya ketika Anda mengambil lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar. Faktanya, ada banyak penelitian di luar sana yang menunjukkan bahwa Anda dapat minum alkohol dan tetap kehilangan lemak, selama Anda bijaksana tentang hal itu.

Jadi satu uji coba , peneliti dari Colorado State University meminta sekelompok pria untuk minum dua gelas anggur setiap malam dengan makan malam mereka. Setelah enam minggu, tidak banyak yang terjadi. Berat badan pria tidak berubah, dan tidak ada lemak yang bertambah. Inilah cara para peneliti merangkum temuan mereka:

Lain belajar dari kelompok penelitian yang sama menunjukkan banyak hal yang sama. Minum dua gelas anggur, lima malam seminggu selama sepuluh minggu, tidak berpengaruh pada berat badan atau persentase lemak pada sekelompok wanita yang tidak banyak bergerak dan kelebihan berat badan.

Ilmuwan Jerman dari University of Hohenheim merekrut sekelompok 49 subjek yang kelebihan berat badan, dan menugaskan mereka ke salah satu dari dua diet 1500 kalori. Diet pertama termasuk segelas anggur putih setiap hari, dan yang lainnya segelas jus anggur. Setelah tiga bulan, kelompok anggur akhirnya kehilangan sedikit lebih banyak berat badan — 10,4 pon versus 8,3 pon pada kelompok jus anggur — meskipun ini bukan perbedaan yang signifikan secara statistik.

Singkatnya, tidak ada yang secara inheren menggemukkan tentang alkohol. Apa yang menggemukkan adalah secara konsisten makan terlalu banyak makanan dibandingkan dengan kebutuhan energi Anda. Selama diet Anda secara keseluruhan menempatkan Anda dalam defisit kalori, Anda dapat menurunkan lemak tanpa membuang alkohol.

Jadi mengapa alkohol memiliki reputasi buruk dalam hal penurunan berat badan? Masalahnya belum tentu dengan kalori, tetapi bagaimana alkohol memengaruhi perilaku makan Anda. Alkohol dapat mengganggu upaya Anda untuk menjadi kurus karena memiliki efek disinhibisi, membuatnya lebih sulit untuk menahan godaan untuk makan makanan tertentu.

Penelitian menunjukkan bahwa Anda cenderung makan lebih banyak jika makanan disajikan dengan minuman beralkohol daripada jika makanan yang sama disajikan dengan minuman ringan. Jadi Anda terkena dua kali—satu kali dari kalori dalam minuman beralkohol, dan sekali lagi dari peningkatan asupan kalori berikutnya.

Ketika sekelompok wanita ditanya untuk mencicipi kue setelah minum vodka dan diet lemonade, atau plasebo yang bau dan rasanya mirip, mereka akhirnya makan lebih banyak setelah minum vodka. Dari ketiganya faktor gaya hidup utama yang merangsang asupan makanan spontan, alkohol berada di urutan teratas daftar, di depan menonton TV dan kurang tidur.

Bayangkan ini: Ini Jumat malam, dan Anda keluar untuk makan malam bersama beberapa teman. Anda telah memutuskan sebelumnya bahwa Anda melakukan sedikit kesenangan, tetapi hanya dalam jumlah sedang. Anda duduk untuk minum sebelum makan malam, dan berjanji pada diri sendiri bahwa Anda hanya akan minum satu. Tapi yang satu itu segera diikuti oleh yang lain, dan kemudian yang lain.

Seperti cahaya memudar dari matahari terbenam, kemampuan Anda untuk menahan keinginan untuk makan makanan tertentu secara bertahap meredup. Kemudian efek apa yang terjadi, dan segala upaya untuk membatasi apa yang Anda makan akan ditinggalkan secara diam-diam tetapi dengan cepat. Penghambatan hilang, dan sakelar pembatasan diet dijentikkan ke posisi mati. Ini adalah lereng licin yang berakhir dengan perjalanan ke McDonald's pada dini hari Sabtu pagi.

Tapi itu tidak semua. Latihan yang Anda rencanakan untuk dilakukan pada hari Sabtu tidak ada artinya, diganti dengan menonton pesta musim baru Narcos . Anda lelah, lapar, dan kesal pada diri sendiri karena membiarkan segala sesuatunya meluncur. Untuk membuat diri Anda merasa lebih baik, Anda akhirnya makan lebih banyak, memulai pesta junk food yang berlangsung dari beberapa jam hingga beberapa hari. Saya sudah kacau , Anda berkata pada diri sendiri, jadi saya akan melakukan apa yang saya inginkan selama sisa akhir pekan .

Keputusan dibuat untuk keluar dari misi terbaru Anda untuk menjadi bugar dan mulai segar di kemudian hari, baik itu minggu depan, bulan depan, atau tahun depan. Singkatnya, gagasan bahwa alkohol secara otomatis berubah menjadi lemak dan langsung menuju ke pinggang Anda adalah keliru. Alkohol memang mengerem pembakaran lemak saat sedang dimetabolisme oleh tubuh Anda. Tapi itu tidak lebih mungkin menghentikan Anda menurunkan berat badan daripada kelebihan kalori dari karbohidrat atau lemak.

Alkohol itu sendiri, dikonsumsi dalam jumlah sedang, tidak akan berdampak negatif pada penurunan lemak selama itu diperhitungkan dalam anggaran kalori mingguan Anda. Namun, di mana alkohol dapat menghambat upaya Anda untuk menjadi bugar, adalah melalui efek domino yang kadang-kadang terjadi pada kebiasaan makan dan olahraga Anda pada jam-jam dan hari-hari berikutnya. Terlalu banyak alkohol berpotensi merusak kemajuan Anda dengan cara yang melampaui kandungan kalorinya saja. Daftar untuk buletin kami our untuk mendapatkan yang terbaik dari Tonic dikirim ke kotak masuk Anda.